1 serving (100 grams) contains 518 calories, 9.3 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 126.2 g | 161% | |
| Grasa Saturada | 45.2 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 171.4 mg | 57% | |
| Sodio | 61.9 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 22.1 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corte de panceta de cerdo
La Lonja de Panceta es un corte de carne sabroso, comúnmente encontrado en las cocinas asiáticas y europeas. Proveniente del vientre del cerdo, presume una rica combinación de carne tierna y capas de grasa, lo que lo convierte en una opción popular para platos como la barbacoa coreana, cerdo asado y preparaciones estofadas. Aunque se celebra por su textura jugosa y sabor intenso, la panceta de cerdo es alta en grasa y calorías, especialmente en grasa saturada, la cual se debe consumir con moderación. Sin embargo, proporciona una fuente de proteína junto con vitaminas esenciales y minerales como las vitaminas del grupo B, fósforo y zinc. Optar por métodos de cocción como asar a la parrilla u hornear puede ayudar a reducir el exceso de grasa en comparación con freír. A menudo disfrutada en porciones pequeñas y acompañada de verduras o guarniciones más magras, la panceta de cerdo puede ser un elemento indulgente pero versátil de una comida equilibrada.
