1 serving (150 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Adobo de Panceta de Cerdo es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina filipina, celebrado por su carne tierna y perfil audaz y sabroso. Este plato combina panceta de cerdo cocida a fuego lento en una marinada de salsa de soja, vinagre, ajo, hojas de laurel y granos de pimienta, a menudo mejorada con cebollas y un toque de azúcar para equilibrar. Si bien su textura suculenta y sabor robusto son sus puntos destacados, el alto contenido de grasa de la panceta de cerdo hace que este plato sea indulgente y calórico. Desde el punto de vista más saludable, el vinagre proporciona un toque ácido y puede ofrecer beneficios antimicrobianos, mientras que el ajo es conocido por sus propiedades saludables para el corazón. Tradicionalmente acompañado con arroz al vapor, este plato brinda una experiencia satisfactoria y abundante, pero es mejor disfrutarlo con moderación debido a sus niveles de grasa y sodio. Adaptaciones como cortes de cerdo más magros o menos sal pueden hacerlo más adecuado para los comensales conscientes de su salud.