1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cerdo a la parrilla son un plato popular originario de varias tradiciones culinarias, especialmente las del sudeste asiático, filipinas y la cultura de barbacoa estadounidense. Normalmente hechas con trozos de cerdo marinados ensartados en palitos de madera o metal, se asan a la perfección para obtener un sabor ahumado y caramelizado. Los ingredientes suelen incluir salsa de soja, ajo, azúcar o miel, vinagre y especias, creando un equilibrio entre notas saladas y dulces. Aunque son ricas en proteínas gracias al cerdo, estas brochetas también pueden contener una cantidad moderada de grasa, dependiendo de los cortes de carne utilizados. Desde el punto de vista de la salud, el proceso de parrilla realza el sabor sin freír en abundante aceite, pero el adobo a base de azúcar puede agregar calorías extra. Servidas con verduras o acompañadas de cereales integrales, pueden formar parte de una comida equilibrada. La moderación es clave para disfrutar de las brochetas de cerdo a la parrilla como un delicioso capricho mientras se cumplen los objetivos dietéticos.