Blog Research API Download App
Brocheta de cerdo BBQ

Brocheta de cerdo BBQ

Dinner

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
47.6
proteínas
23.8
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 19.0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

15.7%
31.4%
52.9%
Grasa: 321 cal (52.9%)
Proteínas: 190 cal (31.4%)
Carbohidratos: 95 cal (15.7%)

About Brocheta de cerdo BBQ

Las brochetas de cerdo a la parrilla son un plato popular originario de varias tradiciones culinarias, especialmente las del sudeste asiático, filipinas y la cultura de barbacoa estadounidense. Normalmente hechas con trozos de cerdo marinados ensartados en palitos de madera o metal, se asan a la perfección para obtener un sabor ahumado y caramelizado. Los ingredientes suelen incluir salsa de soja, ajo, azúcar o miel, vinagre y especias, creando un equilibrio entre notas saladas y dulces. Aunque son ricas en proteínas gracias al cerdo, estas brochetas también pueden contener una cantidad moderada de grasa, dependiendo de los cortes de carne utilizados. Desde el punto de vista de la salud, el proceso de parrilla realza el sabor sin freír en abundante aceite, pero el adobo a base de azúcar puede agregar calorías extra. Servidas con verduras o acompañadas de cereales integrales, pueden formar parte de una comida equilibrada. La moderación es clave para disfrutar de las brochetas de cerdo a la parrilla como un delicioso capricho mientras se cumplen los objetivos dietéticos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.