Cerdo BBQ

Cerdo BBQ

Dinner

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
39.4
proteínas
15.8
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 11.0 g 55%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 118.3 mg 39%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 12.6 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 552.1 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.5%
31.3%
56.2%
Grasa: 283 cal (56.2%)
Proteínas: 157 cal (31.3%)
Carbohidratos: 63 cal (12.5%)

About Cerdo BBQ

El BBQ de cerdo es un plato sabroso comúnmente asociado con las tradiciones del barbacoa estadounidense, pero también disfrutado en varias formas a lo largo de las cocinas globales. Generalmente presenta cortes tiernos de cerdo, como el hombro o costillas, marinados o condimentados con una mezcla de especias, azúcar y salsas agrias antes de ser cocidos a fuego lento o a la parrilla a la perfección. La preparación a menudo aporta un sabor ahumado, sabroso y dulce. Aunque el cerdo es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B6, y minerales como el hierro y el zinc, el perfil nutricional del plato varía. Las salsas y condimentos de barbacoa tradicionales pueden incluir altas cantidades de azúcar y sodio, y los cortes más grasos pueden contribuir a niveles más altos de grasas saturadas. Optar por cortes más magros, salsas caseras con menos azúcar y acompañar el plato con guarniciones densas en nutrientes como verduras puede convertir a este popular plato reconfortante en una opción más equilibrada.