1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo con Brotes de Bambú es un plato sabroso arraigado en la cocina del Este y el Sudeste Asiático, a menudo presente en salteados y sopas. La combinación de cerdo tierno y sabroso con brotes de bambú crujientes crea una textura y sabor satisfactorios. Los brotes de bambú son bajos en calorías, ricos en fibra y una buena fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B6, potasio y antioxidantes. El cerdo proporciona proteína y vitaminas importantes como la B12, pero su contenido de grasa puede variar dependiendo de la pieza utilizada. Para mantener el plato equilibrado, se recomienda a menudo el uso de cerdo magro. Los brotes de bambú también son elogiados por su capacidad de ayudar en la digestión y promover la salud del corazón. Si se combinan con salsas densas o un exceso de sodio, el plato puede volverse menos nutritivo, por lo que los métodos de preparación son clave para obtener una versión saludable. Esta comida simple pero llena de nutrientes es un ejemplo perfecto de cómo combinar ingredientes saludables con tradiciones culinarias audaces.