1 serving (8 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 2.8 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
585 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.9 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 15 g | 75% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.6 g | ||
| Colesterol | 123.8 mg | 41% | |
| Sodio | 2100 mg | 91% | |
| Carbohidratos Totales | 2.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 20 mcg | 100% | |
| Calcio | 13.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 623.8 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tocino de cerdo
El tocino de cerdo es una popular carne curada derivada del vientre o lomo de un cerdo. Su preparación implica curar con sal, y a veces azúcar u otras especias, seguido de ahumado o secado para realzar el sabor. El tocino es un básico en las cocinas occidentales, celebrado por su sabor sabroso y textura crujiente, lo que lo convierte en una adición versátil para desayunos, sándwiches y muchas recetas. Nutricionalmente, es rico en proteínas y proporciona nutrientes esenciales como las vitaminas B y el selenio. Sin embargo, el tocino también es rico en grasas saturadas, sodio y ocasionalmente nitratos, lo que puede plantear preocupaciones para la salud si se consume en exceso. La moderación es clave para disfrutar del tocino como parte de una dieta equilibrada, y elegir variedades con menos sodio o sin nitratos puede ser útil para minimizar los riesgos. A pesar de su reputación indulgente, el tocino sigue siendo una delicia culinaria apreciada en muchas culturas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - tocino de cerdo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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