1 serving (100 grams) contains 294 calories, 24.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 19.5 g | 97% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas traseras de cerdo son un corte de carne sabroso que se obtiene de la sección del lomo del cerdo, ofreciendo una carne tierna y magra combinada con una deliciosa marmoleado de grasa. Populares en la barbacoa, la cocina estadounidense y global, a menudo se sazonan con condimentos secos o se marinan en salsas para mejorar el sabor antes de ser asadas, ahumadas, horneadas o cocidas a fuego lento. Las costillas traseras de cerdo son una buena fuente de proteínas, esenciales para el desarrollo muscular, pero también contienen grasa saturada y colesterol, que deberían ser moderados en una dieta saludable para el corazón. Los aspectos nutricionales varían según la preparación, ya que agregar salsas azucaradas o sal en exceso puede aumentar el contenido calórico y de sodio. Elegir métodos de preparación más magros como hornear o asar a la parrilla con poco contenido de grasas añadidas puede convertir las costillas traseras de cerdo en una opción más equilibrada. Un verdadero deleite para la multitud, estas costillas muestran una combinación encantadora de sabor y nutrición cuando se disfrutan con moderación como parte de una dieta balanceada.