1 serving (100 grams) contains 294 calories, 24.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.2 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 19.5 g | 97% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de cerdo
Las costillas de cerdo traseras son cortes tiernos de carne provenientes de la sección superior de la jaula costal de un cerdo, cerca de la columna vertebral. Conocidas por su rico sabor y textura jugosa, estas costillas son más pequeñas y magras en comparación con las costillas de corte lateral, lo que las hace ideales para la parrilla, el asado, o ahumado en cocinas de barbacoa en todo el mundo. Populares en las tradiciones de barbacoa estadounidenses, especialmente en el Sur, suelen acompañarse de salsas ahumadas y sazonadores secos. Desde el punto de vista nutricional, las costillas de cerdo traseras son ricas en proteínas y contienen minerales esenciales como zinc y hierro, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmunológica. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación, y pueden ser ricas en calorías cuando se recubren con marinadas azucaradas o se sirven con acompañamientos pesados. La moderación y las técnicas de cocina conscientes, como recortar el exceso de grasa u optar por salsas más ligeras, pueden hacer que sean una opción más equilibrada para disfrutar de su sabor deliciosamente satisfactorio.
