1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de cerdo y ternera
Las albóndigas de cerdo y ternera son una sabrosa mezcla de carne de cerdo y ternera molidas, comúnmente sazonadas con ajo, cebolla, hierbas, migas de pan y huevos para ligar. Este plato es un básico de la cocina italiana, a menudo servido con salsa marinara, pasta, o disfrutado como un contundente aperitivo. La combinación de cerdo y ternera proporciona un sabor rico y una textura tierna. Desde el punto de vista nutricional, estas albóndigas ofrecen proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, vitales para la producción de energía y la salud inmune. Sin embargo, su contenido de grasa puede ser significativo, especialmente si se preparan con cortes de carne más grasos. Elegir ternera y cerdo molidos magros o sustituir las migas de pan por opciones integrales puede mejorar su perfil nutricional. Las versiones horneadas también son más bajas en calorías en comparación con las albóndigas fritas. Siendo una adición sabrosa a muchas comidas, pueden ajustarse fácilmente para adaptarse a una dieta equilibrada con una preparación consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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