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Albóndiga de cerdo y ternera

Albóndiga de cerdo y ternera

Meat

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (85 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
33.3
proteínas
13.9
carbohidratos
41.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 41.7 g 53%
Grasa Saturada 13.9 g 69%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 1111.1 mg 48%
Carbohidratos Totales 13.9 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.8 g
proteínas 33.3 g 66%
Vitamina D 55.6 mcg 278%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

9.9%
23.6%
66.5%
Grasa: 375 cal (66.5%)
Proteínas: 133 cal (23.6%)
Carbohidratos: 55 cal (9.9%)

About Albóndiga de cerdo y ternera

Albóndigas de cerdo y ternera son una sabrosa mezcla de carne de cerdo y ternera molida sazonada con hierbas, especias, migas de pan y a menudo huevos para ligar. Con raíces en la cocina italiana, estos tiernos y sabrosos bocados se sirven tradicionalmente en ricas salsas de tomate junto con pasta, polenta o pan fresco. El cerdo aporta jugosidad, mientras que la ternera confiere una textura delicada, creando un plato equilibrado. Nutricionalmente, proporcionan una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y el hierro; sin embargo, pueden ser altos en grasas y sodio, dependiendo de los métodos de preparación. Hornear en lugar de freír puede reducir las grasas poco saludables, y utilizar migas de pan integrales aumenta el contenido de fibra. Aunque innegablemente indulgentes, las albóndigas de cerdo y ternera pueden formar parte de una dieta equilibrada cuando se disfrutan con moderación junto con acompañamientos ricos en nutrientes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.