1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arepas de cerdo, plátano y frijoles negros
El Arepa de Cerdo, Plátano y Frijoles Negros es una deliciosa fusión inspirada en la cocina latinoamericana, particularmente en las tradiciones venezolanas y colombianas. Este plato presenta una arepa dorada a base de harina de maíz rellena de cerdo tierno y sazonado, plátanos dulces caramelizados y frijoles negros sustanciosos. Los frijoles negros son una fuente rica en fibra y proteínas, promoviendo la salud digestiva y energía sostenida, mientras que los plátanos aportan dulzura natural y vitaminas esenciales como potasio y vitamina A. El cerdo, aunque sabroso y rico en proteínas, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de su preparación, por lo que el tamaño de la porción es clave para una nutrición equilibrada. Las arepas en sí mismas son naturalmente libres de gluten, haciendo de este plato una opción accesible para personas con intolerancia al gluten. Combinar este plato con verduras frescas o rodajas de aguacate puede realzar su perfil nutricional, creando un hermoso equilibrio de sabor y salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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