Sopa de cerdo y verduras

Sopa de cerdo y verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
14.2
proteínas
9.4
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 1.9 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
29.0%
51.9%
Grasa: 101 cal (51.9%)
Proteínas: 56 cal (29.0%)
Carbohidratos: 37 cal (19.2%)

About Sopa de cerdo y verduras

La sopa de cerdo y verduras es un plato reconfortante arraigado en la cocina sureña, celebrado por sus sabores ricos y sabrosos, además de sus ingredientes saludables. Esta sopa contundente combina trozos tiernos de cerdo, a menudo cocidos lentamente para mayor profundidad, con verduras de hoja ricas en nutrientes como berza, col rizada o espinacas. Un caldo sabroso, infusionado con ajo, cebolla y especias, une el plato mientras que adiciones opcionales como frijoles o papas realzan su textura y perfil nutricional. El cerdo proporciona una buena fuente de proteínas, mientras que las verduras aportan vitaminas esenciales como A, C y K, junto con minerales como hierro y calcio. Aunque tradicionalmente se sazona con cerdo curado, que puede tener más sodio y grasa, variaciones más ligeras utilizando cortes magros de cerdo ofrecen una opción más saludable sin sacrificar el sabor. La sopa de cerdo y verduras encarna el equilibrio entre el deleite y la alimentación, convirtiéndola en una elección satisfactoria para una comida sabrosa pero nutritiva.