1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Albóndigas de cerdo y ajo es un plato sabroso a menudo arraigado en las cocinas asiática y mediterránea. Estas albóndigas húmedas y sabrosas suelen combinar carne de cerdo molida con ajo picado, migas de pan o panko para dar textura, huevo como aglutinante, y condimentos como salsa de soja, jengibre o perejil. Su versatilidad las convierte en favoritas en sopas, platos de arroz o pasta. El cerdo es una rica fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético, mientras que el ajo ofrece antioxidantes y posibles propiedades estimulantes del sistema inmunitario. Sin embargo, debido al mayor contenido de grasa en el cerdo, especialmente grasas saturadas, estas albóndigas pueden ser densas en calorías. Optar por cerdo magro y hornear en lugar de freírlas puede convertirlas en una opción más saludable. Cuando se disfrutan con moderación, las albóndigas de cerdo y ajo pueden ser una adición sabrosa y nutritiva a tu dieta.