1 serving (37 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
384.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.1 mg | 21% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 44.9 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 320.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de cerdo y repollo son un clásico fundamental en la cocina china, a menudo disfrutados como parte del dim sum o de una abundante comida casera. Estos dumplings consisten en un relleno sabroso hecho de cerdo picado, repollo finamente rallado, ajo, jengibre, salsa de soya y aceite de sésamo, envueltos en masa suave de dumpling. Al vapor, hervidos o salteados, ofrecen versatilidad en la preparación al tiempo que proporcionan bocados sabrosos y aromáticos. Desde el punto de vista nutricional, proporcionan proteínas del cerdo y fibra del repollo, convirtiéndolos en una opción equilibrada en moderación. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; el vaporizado ofrece menos calorías y grasa en comparación con la fritura. Los dumplings a menudo contienen harina refinada en las envolturas, y los niveles de sodio pueden ser altos debido a los condimentos y salsas para mojar. Si bien son un delicioso placer, un control consciente de las porciones y su combinación con verduras pueden mejorar su perfil nutricional y apoyar una dieta equilibrada.