1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 27.8 mcg | 139% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de cerdo y carne de res
Las albóndigas de cerdo y res son un plato sabroso que se encuentra a menudo en diversas cocinas, incluyendo las tradiciones italiana, sueca y asiática. Hechas mezclando carne molida de cerdo y res con pan rallado, huevos, cebollas, hierbas y especias, estas albóndigas tienen un sabor rico y sustancioso. Generalmente sazonadas con ajo, perejil o pimienta, combinan bien con salsas como marinara, gravy, o agridulce. El cerdo aporta una jugosidad tierna, mientras que la res contribuye con proteínas magras y hierro. Sin embargo, dependiendo de la preparación, pueden ser altas en grasa y sodio, especialmente si se fríen o se acompañan con salsas espesas. Al hornearlas o saltearlas ligeramente, se convierten en una opción más saludable. Para darles un toque nutritivo, el pan rallado integral y cortes magros de carne pueden reducir el contenido de calorías y grasa. Las albóndigas de cerdo y res son un alimento reconfortante versátil, perfecto para pastas, platos de arroz, o como aperitivo rico en proteínas.
