1 serving (125 grams) contains 160 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 740 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 56 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 14 g | ||
| proteínas | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 4.5 mg | 25% | |
| Potasio | 900 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo y frijoles
El cerdo con frijoles es un plato contundente que combina frijoles blancos cocidos lentamente con trozos de cerdo, a menudo aderezado con salsa de tomate, melaza y condimentos. Este clásico alimento reconfortante tiene sus raíces en la cocina estadounidense, popularizado durante el siglo XX como una comida asequible y sustanciosa. Proporciona una buena fuente de proteínas tanto de cerdo como de frijoles y fibra dietética de los frijoles, que favorece la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede tener un alto contenido de sodio y azúcares añadidos, especialmente en las variedades enlatadas o preenvasadas. Las versiones caseras permiten una personalización más saludable ajustando los niveles de sal y azúcar e incorporando ingredientes frescos. El cerdo con frijoles se disfruta solo o como acompañamiento y sigue siendo un básico de la gastronomía informal, combinando nutrición con un sabor rico y sabroso adecuado para muchos entornos de comida.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - cerdo y frijoles DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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