1 serving (150 grams) contains 225 calories, 22.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1183.0 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puerco al Pastor es un plato muy celebrado arraigado en la cocina mexicana, inspirado en las técnicas de cocina del shawarma del Medio Oriente. Esta creación sabrosa presenta finas rebanadas de cerdo marinado, tradicionalmente cocinado en un asador vertical y aderezado con una mezcla vibrante de especias como chile, comino y ajo, además de piña para un toque de dulzura y acidez naturales. A menudo se sirve en tacos o sobre arroz, el Puerco al Pastor es rico en proteínas, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para la energía y la salud muscular. Sin embargo, sus mezclas de condimentos y métodos de cocción pueden introducir sodio y grasa, por lo que el control de las porciones es esencial. Ingredientes frescos como cilantro, cebolla y jugo de lima pueden mejorar su valor nutricional al aportar vitaminas y minerales. Este plato icónico ofrece un equilibrio encantador de sabores audaces y herencia cultural, al tiempo que brinda beneficios de salud moderados en porciones equilibradas.