1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork afritada
El Afritada de Cerdo es un plato popular filipino conocido por su rica y sabrosa salsa a base de tomate y sus ingredientes sustanciosos. Este reconfortante estofado presenta trozos tiernos de cerdo cocidos a fuego lento con papas, zanahorias, pimientos y arvejas verdes, todo sazonado con ajo, cebolla y especias tradicionales filipinas. Su origen se remonta a la influencia colonial española, fusionando técnicas culinarias mediterráneas con sabores locales. El Afritada de Cerdo es una buena fuente de proteínas y aporta nutrientes esenciales provenientes de las verduras, como vitaminas A y C, potasio y fibra. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas, dependiendo de cómo se prepare y sazone. Elegir cortes magros de cerdo y controlar el aceite y la sal añadidos puede hacer que el plato sea más saludable sin perder su sabor audaz y satisfactorio. Como comida rica en nutrientes, acompañada de arroz al vapor, el Afritada de Cerdo es un pilar amado en la cocina filipina que equilibra la indulgencia con ingredientes saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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