1 serving (150 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 79.4 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz congee es un plato reconfortante hecho cocinando arroz en agua o caldo hasta alcanzar una consistencia suave y cremosa. Popular en muchas cocinas asiáticas, especialmente en las tradiciones chinas, coreanas y del sudeste asiático, el arroz congee es un alimento básico versátil disfrutado con diversos ingredientes como vegetales, carne desmenuzada, salsa de chile o hierbas. Desde el punto de vista nutricional, el arroz congee es fácil de digerir, lo que lo hace ideal para personas con estómagos sensibles o durante la recuperación de una enfermedad. Es bajo en grasas y proporciona una fuente de carbohidratos, ofreciendo energía al cuerpo. Las variaciones pueden mejorar el contenido de nutrientes al incorporar vegetales ricos en fibra, proteínas magras o grasas saludables. Sin embargo, ciertas recetas pueden incluir adiciones ricas en sodio o calorías, como huevos preservados, chalotes fritos o carnes grasas, que deben consumirse con moderación. En general, el arroz congee es una opción saludable que equilibra la simplicidad y la alimentación.