1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Porco Lata, un plato sabroso arraigado en la cocina portuguesa, combina cerdo sazonado con ingredientes ricos y sabrosos. Por lo general, presenta cortes de cerdo conservados en especias y a veces almacenados en grasa, encarnando los métodos tradicionales de conservación conocidos como "conserva". Mientras que las variaciones incluyen la adición de ajo, pimentón o vino para mejorar su profundidad, el plato es celebrado por sus sabores audaces y reconfortantes. Nutricionalmente, el Porco Lata es una fuente abundante de proteínas, proporcionando nutrientes esenciales como hierro y aminoácidos. Sin embargo, su preparación a menudo implica altos niveles de sodio y grasas saturadas, dependiendo de la receta, lo que puede ser menos adecuado para aquellos que controlan la salud cardíaca o la ingesta de sal. Combinarlo con verduras frescas o granos enteros puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una elección satisfactoria pero consciente para los amantes de la cocina tradicional portuguesa.