1 serving (9 grams) contains 47 calories, 1.6 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
787.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.3 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.2 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 29.2 g | 104% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2157 mg | 165% | |
| Hierro | 14.6 mg | 81% | |
| Potasio | 1078.5 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de amapola son diminutas semillas ricas en aceite derivadas de la planta de la amapola (Papaver somniferum), cultivadas tradicionalmente en las cocinas del Medio Oriente, India y Europa. Conocidas por su sabor a nuez y textura crujiente, son un ingrediente versátil utilizado en panes, pasteles, salsas y aderezos. Nutricionalmente, las semillas de amapola están llenas de nutrientes esenciales, incluyendo calcio, magnesio, hierro y zinc, que apoyan la salud ósea y la función inmunológica. También son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra dietética. Sin embargo, contienen cantidades mínimas de opiáceos de la planta, que generalmente son despreciables pero pueden ser problemáticos en grandes cantidades o en individuos sensibles. El lavado y la preparación adecuados mitigan estos riesgos. Las semillas de amapola proporcionan energía y nutrición a la vez que realzan el sabor y aroma de diversos platillos, convirtiéndolas en una adición deliciosa y nutritiva a muchas recetas.