Poppadom

Poppadom

Appetizer

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (25 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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1000
calorías
20
proteínas
150
carbohidratos
40
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
1000
% Valor Diario*
Grasa Total 40 g 51%
Grasa Saturada 10 g 50%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2000 mg 86%
Carbohidratos Totales 150 g 54%
Fibra Dietética 10 g 35%
Azúcares 0 g
proteínas 20 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 5 mg 27%
Potasio 500 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.7%
7.7%
34.6%
Grasa: 360 cal (34.6%)
Proteínas: 80 cal (7.7%)
Carbohidratos: 600 cal (57.7%)

About Poppadom

Los poppadoms, también escritos papadums, son finas obleas crujientes originarias de la cocina india. Hechos principalmente de harina de lentejas, garbanzos, arroz o frijoles negros, estos panes planos suelen estar sazonados con especias como comino o pimienta negra antes de ser secados al sol y cocinados mediante fritura, horneado o parrilla. Son un elemento básico en las comidas del sur de Asia, a menudo se sirven como aperitivo o acompañamiento de curris y chutneys. Nutricionalmente, los poppadoms son ricos en proteínas debido a las harinas a base de leguminosas y son naturalmente sin gluten. Sin embargo, la saludabilidad depende de la forma de preparación; freírlos aumenta su contenido de grasa y calorías, mientras que asarlos u cocinarlos a la parrilla ofrece una opción más ligera. También son relativamente bajos en fibra y sodio a menos que se añada sal adicional, lo que puede hacerlos menos ideales si se consumen en exceso. Combinarlos con verduras frescas o salsas a base de yogur puede mejorar su valor nutricional en una dieta equilibrada.