1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pook Samgupsal
Pook Samgupsal es un plato coreano que ofrece un suculento panceta de cerdo, tradicionalmente asado en la mesa y servido con una variedad de acompañamientos frescos. La panceta de cerdo, sazonada o sin sazonar, se corta en trozos gruesos y se asa a la perfección, ofreciendo un equilibrio entre carne tierna y bordes crujientes. Los acompañamientos típicamente incluyen lechuga o hojas de perilla para envolver, kimchi, ajo, cebollas y salsas para mojar como ssamjang (pasta de soja picante). Este plato es rico en proteínas y proporciona grasas esenciales, pero su alto contenido de grasa significa que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Las verduras frescas servidas junto aportan fibra, vitaminas y minerales, mejorando su perfil nutricional. Aunque sabroso, se debe prestar atención a los tamaños de las porciones y a los niveles de sodio de los adobos y condimentos. Pook Samgupsal es una experiencia culinaria social que combina el sabor ahumado de la barbacoa coreana con asociaciones más saludables basadas en plantas para una comida equilibrada.
