1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Entrena En Cualquier Lugar. Sin Excusas.
Equipo fitness premium diseñado para rendimiento, durabilidad y resultados reales.
De casa al gimnasio y en movimiento
Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa Pontchartrain
La salsa Pontchartrain es una salsa sabrosa y cremosa de mariscos originaria de la cocina criolla de Luisiana. Normalmente se utiliza para realzar platos como pescado, camarones o cangrejo, esta salsa cuenta con una base de mantequilla, crema espesa y caldo de mariscos, enriquecida con ajo, cebollas y condimentos como pimentón y pimienta de cayena para un toque sureño característico. Algunas variaciones incluyen champiñones, vino o hierbas frescas para mayor profundidad. Aunque la salsa Pontchartrain deleita con su textura rica y aterciopelada y sus sabores audaces, vale la pena señalar que debido a ingredientes como mantequilla y crema espesa, es alta en calorías y grasas saturadas. Para aligerar la receta, se pueden utilizar sustituciones como crema baja en grasa u aceite de oliva. Sus elementos mariscos, como el caldo o cangrejos frescos, proporcionan proteínas y ácidos grasos omega-3 esenciales, brindando un cierto equilibrio nutricional a este clásico criollo indulgente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
