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Pongal

Pongal

Breakfast

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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ZEAL Pet Food
411.8
calorías
9.4
proteínas
70.6
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 70.6 g 25%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 176.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

66.3%
8.8%
24.9%
Grasa: 106 cal (24.9%)
Proteínas: 37 cal (8.8%)
Carbohidratos: 282 cal (66.3%)

About Pongal

Pongal es un plato tradicional del sur de la India elaborado principalmente con arroz y moong dal (lentejas amarillas partidas), a menudo aromatizado con pimienta negra, comino, jengibre, hojas de curry y anacardos. Se consume típicamente durante el festival de la cosecha de Pongal, simbolizando la abundancia y la prosperidad. Este plato se presenta en dos variedades populares: Ven Pongal (salado) y Sweet Pongal, que incluye jaggery y ghee. Desde el punto de vista nutricional, el Pongal ofrece un equilibrio de carbohidratos del arroz y proteínas de las lentejas, lo que lo hace sustancioso y lleno de energía. El uso de especias como pimienta negra y jengibre puede ayudar a la digestión y brindar beneficios antiinflamatorios. Aunque el Pongal es rico en nutrientes, puede ser denso en calorías debido a la generosa adición de ghee y anacardos, especialmente en preparaciones festivas. Para una versión más ligera, moderar el ghee y optar por arroz integral puede mejorar su perfil de salud manteniendo el sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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