1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1011.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas de la Tierra Grenaille, un plato clásico de la cocina francesa, presentan pequeñas papas de bebé cerosas asadas o salteadas hasta que estén tiernas y doradas. Normalmente se preparan con aceite de oliva, ajo, hierbas frescas como tomillo o romero, y una pizca de sal, esta receta resalta la dulzura natural y la textura cremosa de las papas. Surgiendo como un plato rústico de acompañamiento, combina perfectamente con carnes asadas o ensaladas frescas. Desde el punto de vista nutricional, estas papas son una rica fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, promoviendo la salud del corazón y ayudando a la digestión. El método de preparación mantiene moderado el contenido de grasa, especialmente cuando se utiliza aceite de oliva, una grasa saludable para el corazón. Sin embargo, consumir grandes cantidades puede agregar calorías considerablemente, particularmente si se sustituyen por mantequilla u aceites pesados. Con sus ingredientes simples y sabores saludables, las Papas de la Tierra Grenaille son tanto un deleite reconfortante como una adición llena de nutrientes a comidas equilibradas.