1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas Salteadas, o sautéed potatoes, son un plato clásico originario de la cocina francesa. Esta deliciosa preparación implica rebanar finamente o cubetear papas, las cuales se saltean en aceite o mantequilla hasta que estén doradas y crujientes. A menudo sazonadas con sal, pimienta y hierbas frescas como perejil o tomillo, el plato también puede incluir ajo o cebolla para añadir mayor profundidad de sabor. Desde el punto de vista nutricional, las papas salteadas ofrecen una buena fuente de carbohidratos, esenciales para la energía, y contienen potasio, el cual apoya la función del corazón y los músculos. Sin embargo, su grado de saludabilidad depende principalmente de la preparación: usar una cantidad mínima de aceite o opciones de grasas más saludables puede reducir el contenido calórico. Aunque son indulgentes y deliciosas con texturas y sabores ricos, la moderación es clave, ya que el uso excesivo de mantequilla o aceite para freír añade grasas saturadas. Las Papas Salteadas encarnan tanto la comodidad como la simplicidad culinaria, mostrando la versatilidad de la humilde papa.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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