1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1011.9 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pomme De Terre Grenaille, comúnmente conocidas como patatas baby, son pequeñas patatas inmaduras conocidas por su textura tierna y suave sabor a nuez. Originarias de la cocina francesa, a menudo se asan, se saltean o se sirven junto a salsas cremosas para complementar su interior cremoso y sus delicadas pieles. Nutricionalmente, estas pequeñas patatas son una fuente de fibra dietética, potasio y vitamina C, que apoyan la digestión saludable, la función muscular y la salud inmunológica. Son naturalmente bajas en grasa y colesterol, lo que las convierte en una adición saludable a comidas equilibradas. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden disminuirse cuando se preparan con aceite, mantequilla o crema en exceso en recetas tradicionales. Para maximizar su valor nutricional, considere cocinarlas con aceites saludables para el corazón o sazonarlas con hierbas frescas y especias. Pomme De Terre Grenaille no solo es un ingrediente versátil, sino también una alternativa satisfactoria a fuentes de carbohidratos más pesadas.