1 serving (100 grams) contains 96 calories, 13.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado pomfret, un codiciado manjar marino en las cocinas asiáticas, indias y caribeñas, es conocido por su delicada textura y sabor mantecoso. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el pomfret promueve la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. También es una buena fuente de vitaminas esenciales como la B12 y minerales como selenio y yodo, que ayudan al metabolismo y la función tiroidea. Como un pescado magro con un mínimo de grasa, se adapta bien a una dieta saludable, especialmente cuando se cocina al vapor, a la parrilla o al horno. Sin embargo, la forma de preparación es importante: freír el pomfret puede añadir grasas y calorías no saludables. El sabor suave del pomfret absorbe las especias de manera excelente, convirtiéndolo en una elección versátil en curris sabrosos, salteados y sopas. Bajo en mercurio, se considera seguro para la mayoría de grupos de edad. Sus beneficios para la salud, combinados con un rico legado culinario, hacen del pescado pomfret una adición nutritiva y deliciosa a las comidas en todo el mundo.