1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Fry de Pescado Pomfret es un plato popular arraigado en la cocina costera de la India, a menudo disfrutado como un indulgencia llena de sabor. Este plato presenta Pomfret, un pescado de cuerpo plano apreciado por su textura tierna y escamosa, así como su dulzura sutil. El pescado suele ser marinado con una mezcla de cúrcuma, polvo de chile rojo, ajo y jugo de limón, luego se recubre ligeramente con sémola o harina de arroz para obtener una costra crujiente antes de ser freído a poca o mucha profundidad. El Pomfret es una buena fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, mientras que el marinado aporta especias ricas en antioxidantes. Sin embargo, freír añade calorías y grasas adicionales, por lo que la moderación es clave para una ingesta equilibrada. Combinarlo con ensalada fresca o granos integrales puede contrarrestar los elementos más pesados, ofreciendo una experiencia gastronómica satisfactoria pero consciente.