1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas
Las polpette, o albóndigas italianas, son un plato clásico arraigado en la cocina italiana, a menudo servido como un reconfortante plato principal o acompañamiento. Tradicionalmente, las polpette se elaboran mezclando carnes picadas como carne de res, cerdo o ternera con migas de pan, huevos, queso rallado como Parmesano, ajo, perejil y condimentos para dar sabor. A veces, se añade leche para mayor ternura. Típicamente fritas en sartén o horneadas y servidas con salsa de tomate o solas, las polpette pueden variar regionalmente en ingredientes y estilo de preparación. Desde un punto de vista nutricional, las polpette proporcionan una buena fuente de proteínas y vitaminas y minerales esenciales como hierro y zinc de la carne. Sin embargo, pueden ser densas en calorías y ricas en grasas saturadas, según la elección de las carnes y el método de cocción. Optar por carnes magras y hornear en lugar de freír puede hacerlas una opción más saludable, mientras que acompañarlas con verduras frescas o una ensalada añade equilibrio nutricional.
