1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Polpette di verdura, un plato de inspiración italiana, se traduce como "albóndigas de vegetales" y presenta una mezcla de vegetales frescos y ricos en nutrientes como calabacín, zanahorias, espinacas y papas, a menudo combinados con pan rallado, queso parmesano, ajo y hierbas para sazonar. Estas hamburguesas de verduras suelen ser doradas en sartén u horneadas, ofreciendo una alternativa sabrosa a las recetas tradicionales a base de carne. Como un alimento básico en la cocina mediterránea, abrazan el énfasis de la región en una alimentación centrada en plantas, proporcionando fibra, vitaminas y minerales esenciales. Las polpette di verdura pueden apoyar la salud del corazón y la digestión debido a su alto contenido de vegetales. Sin embargo, freírlas puede aumentar los niveles de calorías y grasas, por lo que las versiones horneadas son una opción más ligera para aquellos que buscan una preparación más saludable. Con frecuencia se sirven como aperitivo, acompañante o tentempié, combinando maravillosamente con salsa marinara o una ensalada fresca, mezclando un delicioso sabor con valor nutricional.