1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas en salsa
Polpette al Sugo es un plato clásico italiano que consiste en albóndigas tiernas cocidas lentamente en una rica salsa de tomate. Tradicionalmente elaboradas con una mezcla de carnes molida como res, cerdo o ternera, las albóndigas se sazonan con ajo, perejil, pan rallado y Parmesano para añadir sabor. La salsa de tomate a menudo se elabora con aceite de oliva, cebolla, ajo y tomates maduros, a veces infusionada con hierbas como albahaca u orégano. Originario del sur de Italia, este reconfortante plato es alto en proteínas y rico en vitaminas como el licopeno de los tomates. Sin embargo, consideraciones nutricionales incluyen su contenido de grasa, que puede variar según el tipo de carne y el método de cocción utilizado. Para una versión más saludable, se pueden sustituir las carnes magras, pan rallado de grano entero y un mínimo de aceite. Normalmente se sirve sobre pasta o con pan crujiente, Polpette al Sugo sigue siendo un pilar querido de la cocina italiana.
