1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Polpetone
El polpetone es un plato tradicional italiano, a menudo descrito como una versión más grande y sustanciosa de una albóndiga. Normalmente hecho de una mezcla de carne de res o cerdo molida, pan rallado, huevos, queso Parmesano y una combinación de hierbas aromáticas, se moldea en una hamburguesa o pan y a veces se rellena con mozzarella u otros quesos. El polpetone suele ser sellado a la sartén y luego horneado o cocido a fuego lento en salsa de tomate para añadir sabor. Originario del sur de Italia, se ha convertido en una comida reconfortante y versátil. Aunque el polpetone ofrece una buena fuente de proteínas, su contenido nutricional depende de los métodos de preparación. Hornear en lugar de freír puede reducir la cantidad de grasa añadida, mientras que optar por carnes magras y pan rallado integral puede hacerlo más saludable. Sin embargo, el queso y la salsa pueden contribuir a niveles más altos de grasas saturadas y sodio, por lo que el control de las porciones es clave para equilibrar la indulgencia con la nutrición general.
