1 serving (85 grams) contains 80 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
222.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 277.8 mcg | 1389% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de abadejo son un pescado blanco magro y de sabor suave comúnmente proveniente de las frías aguas del norte del Pacífico y del Atlántico. Originario de las cocinas rusas, coreanas y japonesas, el abadejo es un ingrediente versátil que se encuentra en platos que van desde tacos de pescado hasta sopas y guisos. Desde el punto de vista nutricional, los filetes de abadejo son ricos en proteínas, bajos en grasa y una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, el fósforo y el selenio. También son ricos en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro. El abadejo a menudo es elogiado por ser una opción de mariscos baja en calorías, haciéndolo ideal para dietas equilibradas. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar su beneficio para la salud; empanizar y freír el abadejo puede aumentar su contenido calórico y graso, mientras que cocinar al vapor, hornear o a la parrilla conserva su bondad natural. El abadejo obtenido de fuentes sostenibles es también una elección de mariscos respetuosa con el medio ambiente, lo que lo convierte en una opción saludable tanto para las personas como para el planeta.