1 serving (85 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de abadejo es un pescado blanco tierno y escamoso conocido por su sabor suave y versatilidad en varias cocinas. Proveniente principalmente de aguas frías del Norte, el abadejo es un ingrediente básico en recetas americanas, europeas y asiáticas, a menudo presente en platos horneados, a la parrilla o fritos. Es una proteína magra, rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, fósforo y selenio, mientras que naturalmente tiene pocas calorías y poca grasa. El abadejo también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro. Su asequibilidad y recolección sostenible lo convierten en una elección popular para los amantes del marisco. Sin embargo, algunos métodos de preparación, como la fritura profunda o el uso de cremas espesas y salsas, pueden disminuir sus beneficios para la salud al agregar calorías en exceso y grasas poco saludables. Para una opción nutritiva, disfruta de un filete de abadejo horneado con hierbas, especias y un chorrito de aceite de oliva para realzar su bondad natural.