1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo, la palabra en español para chicken, es una proteína versátil y ampliamente consumida en las cocinas globales, con sus orígenes arraigados predominantemente en las tradiciones latinas y mediterráneas. Comúnmente preparado a la parrilla, asado o estofado, el pollo es celebrado por su carne magra y su adaptabilidad a diversos perfiles de sabor. Nutricionalmente, es una excelente fuente de proteína de alta calidad, importante para el mantenimiento muscular y el crecimiento general. La pechuga de pollo, en particular, es baja en grasa y calorías, convirtiéndola en un básico en muchas dietas orientadas a la salud. Cortes más oscuros como muslos y piernas, aunque más ricos en sabor, contienen cantidades más altas de grasa. El pollo también es una fuente natural de nutrientes esenciales como las vitaminas B, fósforo y selenio. Sin embargo, pueden surgir preocupaciones con los métodos de preparación, como la fritura profunda o su combinación con salsas pesadas, lo que puede aumentar la ingesta calórica y reducir su saludabilidad. Opta por métodos de cocción como la parrilla o el horneado para maximizar sus beneficios nutricionales.