1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chicken in Pickled Sauce
El Pollo en Salsa de Escabeche es un plato tradicional con origen en la cocina latinoamericana y española, conocido por su perfil agrio y sabroso. Este plato suele incluir pollo cocido a fuego lento en un adobo sabroso hecho a base de vinagre, aceite de oliva, ajo, cebollas, hierbas y especias como hojas de laurel y comino. Algunas variaciones pueden incluir verduras adicionales como zanahorias o pimientos para agregar textura y color. La salsa a base de vinagre no solo realza el sabor, sino que también actúa como conservante natural. Rico en proteínas gracias al pollo, puede ser una opción nutritiva cuando se combina con acompañamientos saludables como verduras al vapor o granos enteros. Sin embargo, el uso de aceite y sodio en el adobo debe ser monitoreado por aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas o sal. El Pollo en Salsa de Escabeche es un plato versátil y delicioso que destaca los sabores vibrantes de su herencia culinaria.
