1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pollo con Birria es un plato mexicano rico y sabroso que combina pollo tierno con las audaces y aromáticas especias de la tradicional salsa de birria. Originaria de Jalisco, México, la birria típicamente se hace usando una mezcla de chiles secos, ajo, cebolla, tomates y una variedad de especias como comino, orégano y hojas de laurel. En esta variante, el pollo es el protagonista, ofreciendo una opción de proteína más magra en comparación con el uso de cabrito o carne de res en la birria tradicional. Con su enfoque en la proteína y una base de ingredientes ricos en nutrientes, el Pollo con Birria proporciona vitaminas esenciales, minerales y antioxidantes. Sin embargo, puede ser alto en sodio según los métodos de preparación. Servido con aderezos frescos como cilantro, limón y cebollas, ofrece equilibrio y frescura. Combínalo con acompañamientos como arroz o tortillas, pero una porción moderada puede ayudar a mantener la comida nutritiva y satisfactoria sin sobrecargarse de carbohidratos o calorías.