1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo a la brasa
El Pollo a la Brasa, también conocido como pollo a la brasa peruano, es un plato sabroso arraigado en la cocina peruana. Presenta pollo marinado asado sobre una llama abierta o en un horno rotatorio especializado, lo que resulta en una exterior crujiente y dorada y una carne jugosa y tierna. La marinada típicamente incluye especias como comino, ajo, pimentón y vinagre, creando un sabor audaz y ahumado. Rico en proteínas y bajo en carbohidratos, el Pollo a la Brasa puede ser una opción nutritiva, especialmente cuando se combina con guarniciones saludables como ensaladas o verduras asadas. Sin embargo, acompañamientos tradicionales como plátanos fritos, papas fritas, o salsas a base de mayonesa pueden aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa. En general, este plato ofrece un delicioso equilibrio de especias sabrosas y proteínas magras, pero el control de las porciones y las elecciones de guarniciones conscientes son clave para mantenerlo como una parte saludable de tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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