1 serving (200 grams) contains 350 calories, 40.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo al Marsala
El Pollo alla Marsala es un plato clásico italiano conocido por su sabor rico y sabroso. Tradicionalmente hecho con pechuga de pollo ligeramente enharinada y sellada en sartén, se cocina a fuego lento en una salsa con vino Marsala, champiñones y mantequilla, a menudo terminada con un toque de crema. El plato proviene de Sicilia, donde se produce el vino Marsala, y refleja el amor de la región por combinar ingredientes simples en comidas elegantes. Nutricionalmente, el pollo ofrece una fuente magra de proteínas, esencial para la salud muscular y la energía. Los champiñones aportan fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B. Sin embargo, la salsa Marsala puede ser alta en calorías y grasas saturadas debido a la mantequilla y la crema. Para una versión más saludable, sustituir el aceite de oliva por la mantequilla y utilizar crema baja en grasa o eliminar por completo la crema puede reducir el contenido graso del plato manteniendo su sabor tradicional intacto. ¡Perfecto para acompañar con verduras o granos enteros!
