1 serving (250 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
113.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de coliflor de Polonia
La Zupa Kalafiorowa, una clásica sopa polaca de coliflor, es un plato reconfortante que muestra la simplicidad y robustez de la cocina polaca. Normalmente elaborada con floretes frescos de coliflor, patatas, zanahorias, apio y perejil, la sopa suele enriquecerse con un caldo ligero de verduras o carne y se completa con una cucharada de crema agria para obtener cremosidad. Se sazona con sal, pimienta, hojas de laurel y ocasionalmente un toque de nuez moscada para realzar su sabor. Conocida por su alta densidad de nutrientes, la Zupa Kalafiorowa es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, gracias a la coliflor. Es un plato relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para los comensales preocupados por la salud. Sin embargo, la adición de crema agria incrementa el contenido de grasa, por lo que sustituciones más ligeras pueden hacerla aún más saludable. Un clásico en los hogares polacos, esta sopa combina ingredientes saludables con sabores reconfortantes ideales para cualquier estación.
