1 serving (85 grams) contains 286 calories, 10.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
465.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.0 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 13.6 g | 68% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.4 g | ||
| Colesterol | 100.7 mg | 33% | |
| Sodio | 1462.8 mg | 63% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 17.1 g | 34% | |
| Vitamina D | 49.7 mcg | 248% | |
| Calcio | 58.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 422.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salchicha polaca, o kielbasa, es un producto cárnico tradicional originario de Polonia y ampliamente reconocido en la cocina del este de Europa. Normalmente hecha de cerdo, res, o una combinación de ambos, está sazonada con ajo, mejorana y otras especias que le dan un sabor sabroso y ahumado. La kielbasa se disfruta a menudo a la parrilla, hervida o añadida a sopas y guisos contundentes. Aunque es una buena fuente de proteína, la salchicha polaca tiende a ser alta en grasa y sodio, lo cual puede no adecuarse a dietas bajas en sodio o dirigidas al corazón. Algunas variedades también contienen conservantes u otros aditivos adicionales, por lo que es clave revisar la etiqueta para aquellos que buscan opciones más limpias. Disfrutada como un alimento reconfortante, la salchicha polaca puede combinarse con verduras frescas o granos enteros para equilibrar la comida y hacerla más nutritiva.