1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1080 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 13.9 g | 49% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 398.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de centeno polaco
El Pan de Centeno Polaco, un pilar de la cocina del Este de Europa, es celebrado por su textura robusta y sabor agrio. Tradicionalmente hecho con una mezcla de harina de centeno y harina de trigo, este pan a menudo incluye semillas de alcaravea o hinojo para obtener un aroma y sabor adicionales. Tiene una consistencia densa que se combina bien con platos contundentes, convirtiéndolo en una base nutritiva para las comidas. La harina de centeno es rica en fibra, promoviendo la salud digestiva, y contiene nutrientes esenciales como hierro y magnesio. En comparación con el pan blanco, el Pan de Centeno Polaco ofrece carbohidratos de digestión más lenta, lo que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir endulzantes añadidos o más sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de azúcar o sal. Su fermentación con masa madre también mejora sus propiedades beneficiosas para el intestino, convirtiéndolo en una elección sabrosa y saludable para los entusiastas del pan que buscan un toque de sabor tradicional polaco.
