1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rolada polaca
La Rolada polaca, un plato tradicional de Silesia, es una sabrosa carne de res enrollada que muestra el carácter sustancioso de la cocina polaca. Por lo general, hecha con lonjas delgadas de carne de res, la carne se rellena con una mezcla sabrosa de cebolla, pepinillos, mostaza y tocino ahumado, luego se enrolla y se cocina a fuego lento hasta la perfección. Este plato suele servirse con una salsa espesa junto a guarniciones clásicas como kluski śląskie (knödel de patata) y col roja. Si bien la Rolada es una buena fuente de proteínas y hierro a partir de la carne de res, su preparación a menudo incluye cantidades más altas de sodio y grasa debido al uso de tocino y pepinillos. Además, la salsa acompañante y las guarniciones tradicionales pueden sumar calorías, haciendo que este plato sea más indulgente que ligero. La Rolada es una deliciosa representación del patrimonio culinario polaco, perfecta para ocasiones especiales o como una reconfortante comida familiar.
