1 serving (30 grams) contains 5 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepinillos polacos
Los pepinillos polacos, o "ogórki kiszone," son un plato tradicional de pepinos fermentados, originario de la cocina polaca. Conocidos por su sabor picante ligeramente ácido y textura crujiente, se elaboran fermentando pepinos en una salmuera con ajo, eneldo y especias, a veces incluyendo rábano picante o hojas de roble para mayor profundidad. Este proceso de fermentación natural mejora su perfil nutricional, haciéndolos ricos en probióticos, que pueden apoyar la salud intestinal y la digestión. Bajos en calorías y grasas, los pepinillos polacos proporcionan pequeñas cantidades de vitaminas C y K, junto con potasio. Sin embargo, también son altos en sodio debido al proceso de salmuera, lo que puede ser un factor a considerar para aquellos que controlan su ingesta de sal. Populares como aperitivo, acompañamiento o ingrediente en abundantes comidas polacas, ofrecen una manera sabrosa de explorar las tradiciones culinarias tradicionales de Europa del Este mientras añaden cultivos beneficiosos vivos a tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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