1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepino encurtido
Los pepinos encurtidos polacos, conocidos como "ogórki kiszone", son un pilar de la cocina polaca, celebrados por su sabor agrio y sabroso. Hechos mediante la fermentación de pepinos en una salmuera de agua, sal, ajo, eneldo y ocasionalmente especias como rábano picante, ofrecen un perfil probiótico rico que apoya la salud intestinal. Esta preparación tradicional está arraigada en la herencia culinaria de Europa del Este, donde el encurtido ha sido desde hace mucho tiempo un método de conservación de alimentos. Los pepinos encurtidos polacos son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en un snack o guarnición ideal. Contienen vitaminas C y K, junto con minerales como potasio, que contribuyen a la salud inmunológica y ósea. Sin embargo, su alto contenido de sodio puede ser motivo de preocupación para las personas que monitorean su ingesta de sal. Ya sea servidos por sí solos, junto a carnes sustanciosas, o como guarnición para platos como pierogi, los pepinos encurtidos polacos aportan tanto nutrición como sabor cultural a cualquier comida.
