1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de carne polacos, conocidos como "pierogi z mięsem", son un plato tradicional de la cocina polaca, celebrado por sus sabores reconfortantes y sustanciosos. Estos dumplings consisten en una masa delicada y esponjosa hecha de harina, huevos, agua y una pizca de sal, que envuelve un relleno salado compuesto típicamente de carne molida como cerdo, res o ternera, a menudo mezclada con cebollas, condimentos y ocasionalmente hierbas. Aunque tradicionalmente se hierven, también pueden ser salteados en la sartén para obtener una textura crujiente. Los pierogi proporcionan una buena fuente de proteínas provenientes del relleno de carne y energía de la masa rica en carbohidratos. Sin embargo, pueden ser altos en calorías, especialmente cuando se sirven con coberturas indulgentes como crema agria o tocino frito. Para una variación más saludable, se pueden acompañar con verduras al vapor o sustituir la carne por opciones más magras. Este plato auténtico es un pilar apreciado de la cocina de Europa del Este, disfrutado por personas en todo el mundo.