1 serving (300 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Holodnik polaco es una refrescante sopa fría de remolacha, perfecta para los cálidos días de verano. Proveniente de la cocina de Europa del Este, es un plato básico en las cocinas polacas durante la temporada de calor. La base de la sopa suele incluir una mezcla de remolachas frescas, pepino, rábanos y eneldo, combinados con suero de mantequilla o kéfir para obtener una textura cremosa. A menudo adornado con huevos duros, proporciona un equilibrio satisfactorio de proteínas y fibra. Rico en vitaminas y minerales, el Holodnik es especialmente alto en antioxidantes de las remolachas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Bajo en calorías y grasas, es una opción de comida ligera pero energizante. Sin embargo, la adición de productos lácteos puede aumentar el contenido de grasas saturadas, por lo que se pueden utilizar alternativas más ligeras como el yogur. Con su color vibrante e ingredientes ricos en nutrientes, el Holodnik ofrece un plato sabroso y consciente de la salud con profundas raíces culturales.