Chłodnik

Chłodnik

Appetizer

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (300 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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120
calorías
4.0
proteínas
12
carbohidratos
5.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
120
% Valor Diario*
Grasa Total 5.6 g 7%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 8.0 mg 2%
Sodio 320.0 mg 13%
Carbohidratos Totales 12 g 4%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 6.4 g
proteínas 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

42.0%
14.0%
44.1%
Grasa: 50 cal (44.1%)
Proteínas: 16 cal (14.0%)
Carbohidratos: 48 cal (42.0%)

About Chłodnik

El chłodnik es una sopa fría tradicional polaca, celebrada por sus cualidades refrescantes y su color vibrante. Originaria de Europa del Este, es particularmente popular durante los meses cálidos del verano. El plato típicamente incluye ingredientes como remolacha, pepino, rábanos y eneldo fresco, combinados con productos lácteos fermentados como kéfir, leche agria o yogurt. A menudo se adorna con huevos duros o una pizca de cebollino, siendo tanto visualmente llamativo como sabroso. Nutricionalmente, el chłodnik es una opción baja en calorías, rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, principalmente gracias a las remolachas y verduras frescas. Estos componentes apoyan la digestión y brindan beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, el uso de lácteos fermentados enteros puede aumentar el contenido de calorías y grasas, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que prestan atención a su ingesta. En general, el chłodnik es un plato nutritivo y saludable que encarna el enfoque saludable y estacional de la cocina polaca.